1、竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
　　2、竹笋可以开胃，帮助孕妇怀孕早期时候怀孕反映时引起的食欲不振!
　　3、竹笋可以有效的促进消化，预防孕妇便秘。
　　4、竹笋是患有糖尿病的孕妇的好选择之一!
　　竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;
　　相宜的黄金搭配
　　√竹笋+猪腰=补肾利尿
　　√竹笋+鸡肉=低脂低糖、多纤维，适合肥胖者
　　√竹笋+猪肉=降低血糖
　　√竹笋+蛋=维持皮肤、消化系统健康
　　√竹笋+牡蛎=促进伤口愈合，预防感冒
　　相克的禁忌搭配
　　×竹笋+羊肝=营养价值降低
　　×竹笋+红糖=易形成有害物质
　　×竹笋+墨鱼=降低钙的吸收
　　准妈们对“孕妇能吃竹笋吗?”的看法
　　1.可以吃的， 新鲜竹笋要用开水抽一下水才可以吃的吧。不要过量比较好。
　　2.可以的，我是在市场上买的，经常吃，如果你那没什么污染的话当然是可以吃的。
　　3.当然可以，不过要适量，夏天可适量吃，如果到了秋冬季节则要少吃。
　　4.我家婆就说孕妇不能吃，说竹笋比较毒。要吃的话要先烫过水，然后用冷水泡几分钟再去煮好点了。